EXガスケット交換（動画）…。（ゆで豚）

冒頭画像は。昨日届いたガスケット・・・。

夕方から（笑）いや～買い物とかで遅くなってるんですけど。
ちょっとトラブって？それで丁度1時間で終了です(^^♪



開始が、17：50。日が長いと助かりますね～♪



リヤマフラーは、やはりタンクを外さないとアクセスしにくいので。とりあえず、バラします（笑）これまで、6分間くらい。



マフラーもブラブラ～な。アンダーカウルとかも取ったので。13分間くらい（笑）



汎用ガスケット。こんな撮影しないと、もっと早いんだけどなぁ。。。



フロントは、ここに。



リヤはここ。



締めて～遮熱材を戻しま～す。
特に何も難しくは無いです(^^♪



面倒なのがこれ(^^;負圧パイプ一個と燃料パイプ二つ。燃料計の配線を隙間から。。。狭いところに余計に配線組んでるから尚更～(ｰｰ;)



で、ちょっとイラついた？のもあるのかも？タンクの留ボルトを片方、ねじ切りました～（笑）
元から怪しかったんですけどねぇ。以前から、ちょっと偏心していて。



長く残ってたので。バイスプライヤーで難なくw



パーツリストで調べると。6X30のボルトですね。とりあえず、そのままにして組付けました～。



夕日が落ちてきました～。



終了は、18：50。エンジンをかけてみると。音が小さくなって、アイドリングのバラつきも減ってます。
逆に言うと、今まであまり良くない状態で回してたって事ですよね…(^_^;)そんな～動画です。



あとは、テスト走行が楽しみです。
ただ～慣らし運転だからなぁ・・・（笑）

さて、レシピは。
昨夜5/24の「ゆで豚・ネギソース＆スープ」です。



豚ももブロックを、茹でました。
ネギソースでいただき。ゆで汁は、スープに。



豚ももブロックは、300gちょっと。白ネギは、青い部分は茹でて。白い部分は、1/3本ほどをネギソースに。



水から茹でます。白ネギと一緒に。



強火で沸かしたら、灰汁を取り去り。沸々するくらいの火加減で、30分間茹でます。



茹で上がったら。そのまま冷えるまで放置、20分間くらい。出してしまうと、パサつきますので。
ネギは取り除きます。



5mmくらいのスライスにします。



白ネギは粗みじんにして。大さじ1醤油・1みりん、小さじ1黒酢・1ゴマ油・1砂糖と混ぜます。



胡椒を少々、花山椒（ホアジョー粉）これは塩入りですけどをお好みの量加えます。同じく、ラー油も（笑）



キッチンベースではこんな感じに。



ゆで汁に、玉ねぎ1/4個くらいの粗スライスを加えて加熱。
大さじ1酒（紹興酒）・1みりん、小さじ1オイスターソースを加えます。



卵1個を溶いて。穴あきおたまで、卵を投入。
固まったらゆっくりかき混ぜます。塩胡椒で味を整えます。



小口切りの万能ねぎを入れてみました。