ジムニー、イグニッション交換…。（鶏と茄子のみぞれ煮）

どうにも眠いんですが・・・。

冒頭画像は、ジムニーのダイレクトイグニッションです。
エンジンが、先日から息継ぎをしだしたので。
プラグを交換したのですが、マシにはなったものの。
やはり息継ぎするので。イグニッションを交換しました～。
社外品ですが、NGK製。治りました（笑）
前回のプラグ交換で慣れてるので、作業時間は30分間ほどですね～。



配達は、昨夜に時間指定したのですが。何故か届かず(^^;)なので、午前中の配達を待って。すぐに作業したいところなんですが…。



前日につけた「24時間心電図」の装置を外しにいかないといけなかったので。その後の、15時半くらいから開始。



某オークションで購入。3本セットで18000を少し切るお値段、送料込。純正品だともっとお高い、ですね。



今回は、インタークーラーをこんな状態にして。
2本のパイプを緩めて、ひっくり返してます（笑）
取り付けネジ自体は、前方の一本だけで、後方の差し込み口2個で留まってるだけだし。



それから後方のメンバーのボルトも取り。カバーも外し。





現行は、三菱製です。交換は、NGK製、社外品ですけど。



コネクターの爪の解除は、この部分を指で押し込むだけ、ですね。



前回のプラグ交換で。暗くなってしまい固定できなかったボルトはこれ（笑）
今回は明るいのと、インタークーラーが無いので楽勝♪



セットして～。



それにしても、カバーの四箇所全部にひび割れ(^^;)カラーが付いてるけど、熱なのかなぁ原因は。まあ水はそれほどかかるとこじゃないので。



ヘッド周りを戻したら。



インタークーラーも戻して。



完了です(^^♪



テスト走行にその辺へ～（笑）
いや～気兼ねなく踏めるって。良いですね～♪

さて、レシピは。
11/15の「鶏もも身と茄子のみぞれ煮」です。



鶏と茄子は、片栗粉をふって焼き。
麺つゆ（追いがつおつゆ）と合わせてから。
仕上げに、大根おろしを加えてます。
今回は。スライドショーとこっちと、二つ書いてみました～♪
ちょっと大変ですけど（笑）まあ、実験ですね。





鶏もも身は、2枚550g。茄子は2本。大葉10枚。生姜1カケ用意。



茄子は。へたを取り、先端も落とします。
ピーラー等で、縞々に剥きます。



乱切りにして。水に30秒ほど浸けて、灰汁止めします。



大根は長さ10cmほど使用。皮をむき。
おろし器で、すりおろします。
水は絞らなくてOKです。



鶏もも身は、縦半分にカットして。2cm幅くらいに切り分けます。



大さじ2酒、小さじ1/2塩をまぶしておきます。
生姜は、皮付きで使用。
大葉（しその葉）は、よく洗ってから。千切りに刻んでおきます。



麺つゆ（追いがつおつゆ）100ccと、水100ccを。鍋に入れて、生姜を加えて火にかけます。
麺つゆの種類により、調整して下さいね。
焼けたら。一旦、取り出しておきます。



茄子は。大さじ2片栗粉を。まぶして、混ぜ。



フライパンに入れて焼き。全体に、油を回したら。



こちらも、蓋をして2分間蒸し焼きに。



鶏もも身を戻し入れて。



つゆを加えます。



1分間ほど煮てます。味をみて、塩で整えて下さい。
おろし大根を投入し。



暖まれば、出来上がりです。



盛り付けて。大葉をちらします。
キッチンベースではこんな感じに。