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イイね!
2017年03月25日

ヘビーユーザー?…。(ブロッコリーの麻婆春雨)

ヘビーユーザー?…。(ブロッコリーの麻婆春雨) 冒頭画像は。2015年のものです・・・。

シートヒーターですね。
初めはこんなに美しかったんですね~忘れてました(笑)



先日に壊れたシートヒーターなのですけど。
見事に?溶けて(燃えて)ました。。。
火が点かなくて良かった、ですね。
まずはじめに、低温側が逝かれて。高温もダメになったシートヒーター。どれどれ、古いから~スイッチでも逝ったか?~で。取り外してみると。



ん(メ・ん・)?穴???穴(@_@;)



あら~裏側は見るも無残な。。。焼けてますがな。。。燃えて、ますな。



配線もこんな具合に。



でもね、ヒューズは飛んでないみたい。。。テスターにかけてませんので、目視だけ。
どちらにしても、古くなって。型崩れでずれ落ちることが多かった今シーズン。
折曲って熱が集中?配線がショート?でもヒューズが切れてないなら…どうかな。



2シーズン使用して。最近は、最初の画像の様に、よれよれでしたからねぇ。



それと~どうしても。踏んで乗り降りするのも。厳しい条件だったんでしょう。
使用者が私というのも(爆
あと、新品も在庫してますけど。あったかくて重宝しました、取り扱い注意、くらいかなぁ~普通の人だと(笑)

さて、レシピは。
昨夜3/24の「ブロッコリーの麻婆春雨」です。



ブロッコリーとトマトを加えたマーボー春雨です。



豚ミンチ200g、緑豆春雨100g、トマト1個、ブロッコリー1/2個、ニンニク・生姜1カケ。水溶き片栗粉も用意。あ、あとからニラ1/2束追加しました(笑)



お湯を沸騰させたら、火を止めて。緑豆春雨(中国春雨)を加えます。
そのまま、5分間放置。袋の説明に従いたかったのですけど。鍋とサラダの時間しか表記が無くって(笑)



ブロッコリーは、水に15分間ほど蕾みを浸けておくと。ゴミや虫?を洗い落としやすくなります。



春雨は、時間になったら。水を切っておきます。



トマトは本当は2個行きたかったのですが、手持ちの関係で(^^;)で、くし型にカット。
ニラは5cmほどに。ブロッコリーは食べやすい大きさに。ニンニク・生姜は刻みます。



小さじ1豆板醤を加えて、弱火で炒めます。



刻みニンニク・生姜も加え、香りが立ったら炒め合わせて。
大さじ2酒(紹興酒)・1みりんを加え。小さじ1オイスターソース・1醤油・2テンメンジャン・2砂糖・1黒酢・2昆布茶も。
トマト2個なら黒酢は不要かも。



水500ccを加えて沸かし、小さじ1ホアジョー(花山椒)を加えます。味を見て、胡椒で整えます。
緑豆春雨を投入し、ほぐします。



トマトを投入。ブロッコリーも加えます。



ニラを加えたら。水溶き片栗粉でお好みの硬さに調整します。



最後に、小さじ1ゴマ油を加えて。出来あがりです。



キッチンベースではこんな感じに。



肴に~。



御飯に~(笑)










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Posted at 2017/03/25 20:57:19

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この記事へのコメント

2017年3月25日 21:08
怪我が無くて良かったですね
位置的に負荷が掛かってたんですかね〜
コメントへの返答
2017年3月25日 21:11
何回か、尻が熱~いって(笑)
ずり落ちてきてたんで、手で上げながら乗ってました。
くたびれてきたら、使用中止かな♪
気をつけて乗りますm(__)m
2017年3月25日 21:09
あぶなかったですね!
熱くならなかったんでしょうか?
大事にならなくてよかったですね!
コメントへの返答
2017年3月25日 21:13
いや、大変熱かった事も。。。
自分の事は、結構いい加減な私ですので。
ありがとうございます。気をつけますm(__)m
2017年3月25日 21:29
本が3冊もあるんですが、いりませんか?無料ですけど
コメントへの返答
2017年3月25日 21:31
あれでしょ(笑)いりません~(^_-)-☆
2017年3月25日 21:37
そんな事言わず1冊でも・・・・
私もまだ見てません。「kazuさん怖いです。」
コメントへの返答
2017年3月26日 2:29
私も。持ち込まれても、宝の持ち腐れに…(^_^;)
見てないんですね。今後も無いとは思うのですが、私は実地派?なので。とんと興味がありません。。。
2017年3月25日 21:59
同じシートヒーターをワンシーズン(今も)
使ってますが、もうヨレヨレです。
次のシーズンは気を付けて使った方が
いいかもですね(笑)
コメントへの返答
2017年3月26日 2:32
形が崩れて。くちゃくちゃになったのが良くなかった様です(^^;)
まあお値段からすれば、元は取ってるので。
こんな風になったら、交換するのが正解なんでしょうね(笑)
2017年3月31日 8:52
このメニューは砂糖とか抑えれば糖質制限料理になりますね♪
頂きで~す(^O^)
コメントへの返答
2017年3月31日 10:41
砂糖は。親友からも、減らす様に指導が(笑)これでも以前より♪
緑豆春雨も、もう少し減らし方が良いですね!?

プロフィール

「本日はデスクトップPCが動作してますwどうもいろいろと付け替えてたらトラックボールマウスの不具合みたいです。以前も1回なったので新しいのに交換したんですが同じ様に。調べると稀みたいですが相性が悪いんでしょうね。一応動画も編集出来たのでこれで行きますが。完全な確証はありませんw」
何シテル?   03/19 21:17
「じぇ~ん」と言います、男なのですが。福岡県北九州市に在住。二十年以上思っていた車に乗り始めてまだ日が浅い者です。よろしくお願い致します。
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